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Moins de 10 synonymes: Verdin d'Hiver
La Verdin d'hiver tient une place importante dans le Haut-Pays d'Artois où elle est appréciée pour sa bonne conservation.
Fiche identité
- Fruit
- Forme:RondeConique
- Forme homogène?:Oui
- Taille:Gros > 80mm
- Longueur du pédoncule:CourtMoyen
- Côtes:Faible
- Epiderme
- Couleur dominante:Vert/Jaune
- Couleur de joue:Orange
- % recouvrement couleur joue:Faible < 10%
- Rugosité (%):Faible < 10%
- Cireux:Fort
- Strié?:Non
- Oeil / Mouche
- Profondeur:Peu profonde
- Goût
- Rapport acide/sucre:Acide > Sucre
- Arôme:Faible
- Jus:Moyen
- Farineuse:Lente
- Périodes
- Période de cueillette:Octobre 1ère quinzaine
- Période maximale de conservation:Avril et plus
- Usage
- Cuisson
- Maladies
- Rusticité:Moyenne
- Famille:Rosaceae
- Genre:Malus
- Espèce:Malus Domestica
- Ploidïe:Diploïde
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- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Rare
- Ancienne:Très ancienne < 1900
- Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W:Plantons le Décor
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- Région où elle a été retrouvée:Hauts-de-France
- Terroir où elle a été retrouvée:Hauts-Pays d'ArtoisBoulonnais
- Territoire de diffusion:Commnauté d'agglomération de Béthune, Bray, Artois Lys RomaneCommnuauté urbaine d'ArrasCommnuauté de communes des Campagnes de l'ArtoisCommnuauté de communes du Sud-ArtoisParc naturel régional Caps et Marais d'OpalePays des 7 valléesPays du TernoisPays MontreuilloisCommnuauté de commnues de la Région d'AudruicqCommnuauté d'agglomération Grand Calais Terre et MersCommunauté d'agglomération du Pays de Saint-Omer
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Retrouvée dans le Haut-Pays d'Artois à Wismes (62), Wisques (62) et Bayenghem les Seninghem (62).
Vandamme décrit en 1951 une "Verdun" cultivée dans le Boulonnais. Le pépiniériste d'Amiens, Thuillier Alloux, mentionne en 1863 la Verdin d'hiver comme variété locale, cultivée en haute-tige et abondante sur le marché. Notre Verdin d'hiver est-elle celle(s) décrite(s) par les deux auteurs ?- Top
- Calibre:Beau calibre (75 mm).
- Forme:conique arrondie.
- Oeil:La cuvette oculaire est étroite, très peu profonde, l'œil est presque superficiel. L'œil saillant est caractéristique.
- Pédoncule:Le pédoncule est moyen à très court. Il s'insère dans une cuvette étroite souvent gibbeuse.
- Epiderme:Epiderme vert-jaune, lavé d'une joue orangée côté soleil. Présente de nombreuses lenticelles blanches. L'épiderme devient très gras à maturité.
- Loges:Les pépins sont arrondis dans des loges communicantes.
- Chair:C'est une pomme principalement destinée aux usages culinaires. Sa chair est acide, légèrement sucrée. L'acidité chute rapidement avec la maturité. Bonne conservation.
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- Qualité:À cuire.
- Maturité:Décembre à mars
- Date de cueillette:1ère quinzaine d’octobre.
- Epoque de consommation:Très bonne conservation.
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- Vigueur:Variété très vigoureuse, l'arbre a un port solidement érigé.
- Charpente:Port érigé. Les charpentières se ramifient très peu. Fructification de type III.
- Feuille:Belle qualité globale du feuillage en verger non traité.
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- Adaptation au porte-greffe:Convient à la haute-tige et aux formes basses.
- Epoque de floraison:Floraison mi-précoce.
- Fertilité:Bon pollinisateur.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:Belle qualité de végétation en verger non traité. Sensible au chancre et à la tavelure. Sensibilité moyenne à l'oïdium.
- Conduite:Convient à la haute-tige et aux formes basses.
- Forme arbre:Haute-tige
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- [2] Germaine
- [2] Grenadier
- [2] Jérusalem
- [2] Leboulle
- [2] Ontario
- [2] Peasgood's Nonsuch
- [2] Pigeonnette
- [2] Reinette Baumann
- [2] Reinette de Caux = Dutch Mignonne
- [2] Reinette de Grez-Doiceau
- [3] Armagnac
- [3] Colapuis
- [3] Verdin d'hiver
- [4] Belle et Bonne Gagnée
- [4] Belle et Bonne Hochart
- [4] Gueule de Mouton
- [4] Président Henry Van Dievoet = Cabarette
- [4] Président Roulin
- [4] Radoux
- [4] Reine des Reinettes
- [4] Reinette Evagil
- [4] Transparente de Croncels
- [4] Transparente de Lesdain
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